Learn more easy baking hacks from our blogs

這真是一個星期了！我認為可以肯定地說，過去的一周是 Baking Maniac 迄今為止最忙碌的一周。首先為 50 歲生日完成 8 層蛋糕，然後從早上到下午為 GSIS 和 SIS 學生舉辦研討會，烘烤一場風暴，學習所有關於烘焙的知識以及如何創造我們的傑作之一！一旦場地空了，就盡快清理空間，這...

We cannot be more excited that we are 4 weeks away from Christmas... We have been waiting all year for December and we are quickly approaching.  We...

Ankrish Gidwani from Baking Maniac is going to share some easy hacks to help you become a MasterChef in the kitchen (at least when it comes to baking!)

慶祝活動是為了紀念一個人生命中的特殊事件。無論是您的生日、升遷的朋友還是父親節，通常都會舉辦有趣的聚會來慶祝這一刻。我們參加《烘焙狂人之愛》派對！但除了製作生日蛋糕外，我們還喜歡製作完美的婚禮蛋糕和其他美食，供您和您的客人在特別的日子裡享用。在過去的幾個月裡，我們很幸運地為 Shanti 和 ...

Hey fellow MANIACS! Hope you’re all safe and practicing physical distancing. Yes, you’ve read it right. Physical distancing is the correct term and...

小時候，我一直喜歡製作和吃甜點。從8歲起，我就開始在廚房幫媽媽工作，每當她舉辦烘焙工作坊時，我都是她的助手。從那時起我對甜點的熱愛就沒有止境了。 12歲時， Baking Maniac誕生了。最初是一個博客，現在已經發展成為對服務和製作非凡甜點的終生熱情，如果沒有我可愛的母親的不斷支持，這是不...

We at Baking Maniac have always been proud of our high-quality creations by using premium and fresh ingredients — guaranteeing delicious baked good...

聽過裸蛋糕嗎？不，這不是你在單身派對上看到的那種蛋糕。我們保留這篇文章 PG-13！

對大多數人來說，新年意味著有機會重新開始或養成新習慣。因此，在 2020 年伊始，我們將開始一些令人興奮的事情。除了我們非常非常喜歡的改版網站之外，我們還添加了一個部落格頁面，供我們的狂熱愛好者不僅可以享受，還可以讓你們隨時了解我們的最新作品。

製作令人驚嘆的蛋糕一直是我們的使命和熱情。儘管我們很高興迎接 2020 年，並有全新的機會創造出更多絕無僅有的可食用傑作，但我們還是想帶您一起回顧去年我們最喜歡的一些創作。

For our first blog post, thought I would share our journey so far and how Baking Maniac started 11 years ago in 2008, at the age of 12.